泰北夜间街头美食之旅,18 道品尝
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关于此活动
清迈的日落时分,我们开始了美食之旅。我们乘坐一辆红色双条车——这种敞篷皮卡既是这座城市的公交车又是出租车——从一个街区停靠到另一个街区。十八道菜,全部都是泰北风味,其中大部分你从未尝过,甚至有一半你叫不出名字。一袋袋的竹虫、用十几种烤香料干炒的牛肉沙拉、蘸着猪皮的辣椒酱、用竹筒蒸制的椰香糯米饭。 你会加入一个不超过十人的小组,坐在街边的塑料凳上用餐。几乎每道菜都含有猪肉、牛肉和鱼,所以素食者不适合参加。一定要饿着肚子来,因为这顿饭可以代替晚餐。 用手吃,不用叉子 泰北菜是用手吃的,到了第二个站点,你就会不再寻找叉子了。 像泰国家庭一样分享 没有哪道菜是单独盛放的。所有东西都落到中间,你像桌上的其他人一样,伸手去拿一团糯米饭。
行程内容

在昌普市场与您的导游会面
我们的美食之旅从日落时分探索这个当地市场开始。

泰式青木瓜沙拉和苏琪
青木瓜沙拉捣碎至你喜欢的辣度,再加上酸猪肉软骨汤和泰式干炒粉丝、鸡蛋和猪肉。

登上红色宋西卡车
我们像当地人一样在各个站点之间穿梭,乘坐红色双条车的后车厢,这是一种敞篷皮卡,两侧有长凳,既是清迈的公共汽车又是出租车。

市场
我们将参观斯里瓦塔纳的The-nin市场,并拜访当地的生产者。

竹虫,胆敢挑战?
一袋一袋地卖,吃法跟薯片一样:咸香可口,一把抓就吃光。你们当中一半人会拒绝尝试,另一半人则会把整袋都吃完。其实谁也不用非得尝。

仙草冻(本地主持人)
瓶装的草冻,颜色深沉,带有草药的清凉味,是这座城市在炎热天气里赖以生存的饮品。

考林(本地主持人)
糯米饭配椰丝和黑豆,用竹筒蒸熟,像雪茄一样剥开。

SAI UA 香肠
烤猪肉香肠卷,里面塞满了香茅、青柠和姜黄,这是泰国北部最具代表性的味道。

泰北餐厅(本地房东)
北方牛肉碎、烤青辣椒蘸酱配脆皮猪皮、香草香肠、咖喱鸡和糯米饭。

美食专家知识(当地主持人)
你的主人对当地的美食了如指掌,能说出每道菜的名字、地点,并加以讲解,所以你可以自己再点任何一道菜。

泰式甜点专家
最后摆上几小碗,分别是椰奶、黑糯米饭和水果。

泰国甜点大师(当地主持人)
到最后一站时,你已经撑得动弹不得了。
体验亮点
- 排队前先吃饱
- 整晚都可乘坐专属红色双条车
- 寓教于乐的内容
- 地道当地美食
- 当地市集
包含内容
- 超过18种美食,遍布4个站点
- 软饮和茶
- 英语当地美食向导
- 午餐
- 专业导游
- 保险
- 饮品
不包含内容
- 酒店接送
- 含酒精饮料
重要信息
- 最小团体人数: 2 人
- 最大团体人数: 10 人
- 时长: 3hours
- 可即时确认