Doi Inthanon e visita a una distilleria locale: giornata intera: pagode reali, villaggio Karen e cascata imponente

Scoprite il nord della Thailandia in un solo giorno, dalla vetta più alta del paese fino a un villaggio Karen e a una distilleria tradizionale. Questo tour privato di un'intera giornata vi porterà ben oltre i soliti luoghi d'interesse di Chiang Mai, con una guida personale che parla inglese e un veicolo privato per l'intero viaggio. La giornata inizia con il prelievo in hotel alle 7:30. Dopo un suggestivo viaggio di due ore attraverso le montagne, arriverete al Parco Nazionale di Doi Inthanon, che ospita la vetta più alta della Thailandia a 2.565 metri. Prima tappa: le Pagode Reali Gemelle (Napamethinidon e Napaphonphumisiri), costruite in onore del Re e della Regina di Thailandia in occasione del loro sessantesimo compleanno. Si ergono a 2.200 metri, circondate da giardini alpini con viste panoramiche sulla catena montuosa nelle giornate limpide. Verso l'ora di pranzo, raggiungerete Mae Klang Luang, un villaggio Karen arroccato a 1.300 metri di altitudine in mezzo a risaie terrazzate. Il pranzo sarà servito in una tradizionale casa di bambù. Assaggerete il caffè locale, tostato in loco e coltivato qui nell'ambito del Progetto Reale che negli anni '80 ha sostituito le coltivazioni di oppio con l'arabica coltivata all'ombra. Tisane a base di piante della valle e frutta di stagione come avocado, cachi o frutto della passione completeranno il pasto. Tempo libero per passeggiare nel villaggio, incontrare artigiani, visitare piccole botteghe artigianali e ammirare le piantagioni di caffè sulla collina. Nel primo pomeriggio, sosta alla cascata di Wachirathan, una delle cascate più imponenti del parco. Il salto di 80 metri crea una fine nebbiolina sulle rocce sottostanti. Preparatevi a bagnarvi un po', fa parte dell'atmosfera vibrante del luogo. Ultima tappa prima di tornare a casa: Esperienza in una distilleria artigianale Visita a una distilleria artigianale in attività a San Pa Tong, valutata 5 stelle su Google Recensioni, sulla via del ritorno a Chiang Mai. L'esperienza inizia con un drink di benvenuto artigianale, seguito da un tour "dalla fattoria alla bottiglia": scoprirai come gli ingredienti agricoli thailandesi vengono trasformati attraverso un'attenta fermentazione, la distillazione in alambicchi di rame, il riposo e l'imbottigliamento in distillati senza additivi. La visita si conclude con una degustazione guidata dei loro gin, rum e vodka di punta, accompagnati da note di degustazione e mini cocktail abbinati, creati per esaltarne aroma ed equilibrio. Avrai anche il tempo di acquistare una bottiglia del tuo preferito prima di tornare a casa. Questa opzione si svolge in un bar di degustazione privato adiacente alla distilleria ed è limitata a 8 ospiti. Disponibile solo dal mercoledì al venerdì. Gli ospiti devono avere almeno 20 anni per degustare alcolici (legge thailandese).