タイ料理教室 – プロのシェフと一緒に体験する実践的な料理の旅

チェンマイでプライベートまたはセミプライベートのタイ料理教室に参加して、タイ料理の奥深い世界に浸ってみませんか。プロのシェフの指導のもと、食材の入念な下ごしらえから、美しい盛り付けまで、あらゆる調理技術を習得できます。 以下の3つのプログラムから、お好みのメニューをお選びください。 - タイの伝統的な前菜（タイ風フィッシュケーキ、エビの包み焼き、チキンサテ、豚ひき肉のトースト） - タイの伝統的な料理（トムヤムクン、パッタイ、ソムタム、グリーンカレー） - タイの伝統的なデザート（マンゴーともち米、タプティム・グロップ、ココナッツミルクバナナ、揚げバナナ） 各カテゴリーから1品ずつ選び、あなただけの完璧な一品を作り上げましょう。 体験の最後は「達成の瞬間」。エレガントな高級レストランで、ご自身で作った料理を味わいましょう。シェフエプロン、レシピ集、そして修了証書をお持ち帰りいただけます。 フェーズ1：食材の理解（約30分） 食材は、当ホテルの料理教室の核心です。シェフが各食材の産地や特性について解説し、調理を始める前に料理の基礎をしっかりと理解していただきます。 フェーズ2：食の旅（約1.5～2時間） 単なる料理レッスンではなく、この「食の旅」は、味と文化を深く体験できる没入型のプログラムです。通常の料理教室とは一線を画す、特別な体験となるようデザインされています。プロの技術を実践的に学ぶことができます。 フェーズ3：達成の瞬間 – 試食と食事（約45分） この体験のハイライトは、まさにこのフェーズです。調理が終わったら、高級レストランでご自身で作った料理を味わいながら、「達成の瞬間」をお楽しみください。 フェーズ4：認定証と記念　あなたの成功の証として、公式の料理教室修了証書をお受け取りください。また、思い出に残る記念品としてもお受け取りいただけます。セッションの最後には、エグゼクティブシェフとの記念撮影を行い、あなたの料理の成果を写真に収めます。