Doi Inthanon et expérience dans une distillerie locale : Journée complète : Pagodes royales, village Karen et cascade impressionnante

Découvrez le nord de la Thaïlande en une seule journée, du plus haut sommet du pays jusqu'à un village karen et une distillerie traditionnelle. Cette excursion privée d'une journée vous emmène bien au-delà des sites touristiques habituels de Chiang Mai, avec un guide anglophone et un véhicule privé pour toute la durée du trajet. La journée commence par une prise en charge à votre hôtel à 7h30. Après deux heures de route panoramique à travers les montagnes, vous arrivez au parc national de Doi Inthanon, qui abrite le plus haut sommet de Thaïlande, culminant à 2 565 mètres. Premier arrêt : les pagodes royales jumelles (Napamethinidon et Napaphonphumisiri), construites en l'honneur du roi et de la reine de Thaïlande pour leur 60e anniversaire. Elles s'élèvent à 2 200 mètres et sont entourées de jardins alpins offrant, par temps clair, une vue panoramique sur la chaîne de montagnes. Vers l'heure du déjeuner, vous atteignez Mae Klang Luang, un village karen perché à 1 300 mètres d'altitude au milieu de rizières en terrasses. Le déjeuner est servi dans une maison traditionnelle en bambou. Vous dégusterez le café local, torréfié sur place et cultivé dans le cadre du Projet Royal qui a remplacé les cultures d'opium par de l'arabica cultivé à l'ombre dans les années 1980. Des tisanes à base de plantes de la vallée et des fruits de saison comme l'avocat, le kaki ou le fruit de la passion complètent le repas. Temps libre pour flâner dans le village, rencontrer des artisans, visiter de petites boutiques d'artisanat et admirer les plantations de café à flanc de colline. En début d'après-midi, arrêt à la cascade de Wachirathan, l'une des plus impressionnantes du parc. La chute de 80 mètres projette une fine brume sur les rochers en contrebas. Préparez-vous à être un peu mouillé : c'est ce qui donne au lieu son atmosphère si particulière. Dernière étape avant le retour : Visite d'une distillerie artisanale. Sur le chemin du retour vers Chiang Mai, visite d'une distillerie artisanale en activité à San Pa Tong, notée 5 étoiles sur Google Reviews. L'expérience débute par un cocktail de bienvenue, suivi d'une visite guidée de la distillerie, de la ferme à la bouteille : découvrez comment les ingrédients agricoles thaïlandais sont transformés en spiritueux sans additifs grâce à une fermentation soignée, une distillation en alambic de cuivre, un repos et une mise en bouteille. La visite se termine par une dégustation commentée de leurs gins, rhums et vodkas emblématiques, accompagnés de notes de dégustation et de suggestions de mini-cocktails conçus pour sublimer les arômes et l'équilibre. Vous aurez également le temps d'emporter une bouteille de votre spiritueux préféré avant de rentrer chez vous. Cette formule se déroule dans un bar de dégustation privé attenant à la distillerie et est limitée à 8 personnes. Disponible du mercredi au vendredi uniquement. La consommation d'alcool est réservée aux personnes de 20 ans et plus (conformément à la législation thaïlandaise).