Chiang Mai : Stage de cuisine d'une journée (2e partie) dans une ferme culinaire thaïlandaise

Expérience culinaire thaïlandaise à la ferme près de Chiang Mai – Cours pratique en pleine nature Découvrez les saveurs authentiques de la Thaïlande dans une cuisine champêtre paisible, à seulement 15 minutes de Chiang Mai. Cette expérience culinaire unique se déroule dans un cadre champêtre magnifique, entouré de rizières, de jardins d'herbes aromatiques bio et d'étangs naturels. Un lieu idéal pour les voyageurs en quête d'une expérience plus authentique qu'un cours de cuisine classique en ville. Commencez par une journée dans la cuisine, où chaque participant dispose de son propre poste de travail, entièrement équipé pour une immersion totale. Apprenez à préparer des plats thaïlandais authentiques de A à Z, comme la pâte de curry, le riz gluant, les sauces, et à maîtriser l'équilibre des saveurs thaïlandaises. Ce cours d'une journée vous permettra de repartir avec l'assurance nécessaire pour cuisiner thaï chez vous. Les végétariens sont les bienvenus ; des substitutions simples (légumes ou tofu) sont possibles. Points forts du programme : - Cadre champêtre entouré de rizières et de jardins biologiques - Cours entièrement pratique avec postes de cuisine individuels - Préparation d'une pâte de curry et apprentissage de l'équilibre des saveurs thaïlandaises - Cuisine de 6 plats - Exploration d'un jardin d'herbes aromatiques biologiques (sentir, toucher et goûter les herbes fraîches) Vivez une expérience culinaire authentique, ludique et mémorable à Chiang Mai, dans un cadre champêtre idyllique.